治大國如烹小鮮，其實無論是做事還是做飯都要看一個火候。

這是林四狗從澄海老和尚哪里學來的。

老和尚棒喝他只用了兩句話“時間到了”和“放下”。

時間到了就是火候剛剛好，放下就是要放下這一切松手你才能上岸。

這是佛門...